Un viaggio tra le etichette della Birra

Come decidete quale birra acquistare? Cosa vi spinge a scegliere una birra piuttosto che un’altra? Di certo gusti personali, fama del birrificio, opinioni di aBirra EPICAmici o addetti del settore sono determinanti, ma allora perché aziende affermate, soprattutto nel panorama angloamericano, investono tanto in marketing e grafica? Che lo ammettiate o no, siamo spesso influenzati più o meno consapevolmente dall’aspetto visivo. Brewdog, Stone, Baladin e tanti altri l’hanno capito e il mercato pare dargli ragione: una confezione lussuosa, un’etichetta ben realizzata, un nome ben congegnato, possono aumentare di diversi punti percentuale le vendite.

A confermarcelo è Michele Boscarino, che ha curato l’intera grafica del Birrificio Artigianale EPICA. Gli abbiamo posto qualche domanda su un aspetto importante ma a volte sottovalutato di questo settore.

 

– Ciao Michele, vuoi presentarti ai nostri lettori?

Ciao, mi chiamo Michele Boscarino, sono un Graphic Designer, classe 1989.

Uno dei più illustri Maestri a cui mi ispiro afferma che Il buon design è visivamente potente, intellettualmente elegante e, soprattutto, senza tempo.

Come allievo di questa scuola di pensiero sto cercando, durante gli anni, di creare il mio codice, rispettando il canone e coltivando la creatività che contraddistingue il nostro mestiere.

Non amo le mode, ma le assimilo 6pur sapendo che invecchiano. Il metodo invece rimane eterno e viene caratterizzato. Capacità di sintesi, cura per i dettagli e versatilità delineano la mia metodica progettuale. Non mi limito a riprendere e imitare, ma provo sempre ad aggiungere, creando qualcosa di nuovo.

– Hai recentemente lavorato alla grafica del Birrificio Artigianale EPICA. Quali sono state le idee che hanno portato al risultato?

È stata una ardua impresa il rebranding di Birra Epica. Ci siamo conosciuti ad una fiera e da li è nata la collaborazione, su mia proposta, di creare un mondo con cui potessero comunicare la propria immagine1. Realizzato il nuovo Marchio, ab
biamo continuato con nuove etichette, brochure, scatole di imballaggio, spillatori, cluster, stand fieristico, felpe, poster, website, social.

L’idea è stata quella di creare un concept per una giovane Craft Brew che comunicasse in modo chiaro, moderno ed elegante. Ho creato uno stile e un tratto caratterizzante con cui ben si distinguono sul mercato.

 

– Il settore brassicolo artigianale fin dal principio è parso attento alla comunicazione grafica, ma molti birrifici italiani sembrano ancora “tiepidi” verso questo aspetto del marketing. E’ stato difficile nel tuo caso proporre (o giustificare) un lavoro così articolato?

Bisogna “Educare” il proprio cliente al buon gusto, al buon design e alla buona comunicazione, così è stato con i ragazzi del birrificio. Durante il percorso ho speso il mio tempo per spiegare la soluzione che si era trovata, il perché si era scelta e quali benefici avrebbe portato se fosse andata in produzione. Il feedback è sempre stato positivo.

 EPICA 07

– Prima di questo lavoro eri già bevitore o appassionato di birra artigianale? In questo caso esserlo o non esserlo pensi che avrebbe cambiato il tuo approccio al lavoro?

Prima della collaborazione ero già appassionato e bevitore di birra artigianale, se non fossi passato dal loro stand per assaggiarla non li avrei mai conosciuti. In questo caso sarebbe cambiato l’approccio, dato che non avrei potuto assaggiare il prodotto che dovevo comunicare.

 

– Un’etichetta o confezione quanto credi possa influenzare il cliente nell’acquisto di una birra?

Il Packaging è fondamentale per far sì che un consumatore scelga un prodotto rispetto ad un altro.

EPICA 08

– Ultima domanda: hai bevuto le birre Epica prima, dopo o durante la realizzazione della nuova linea grafica?

Ho bevuto tutte le birre in tutti e tre gli stadi temporali, assaporando il gusto e conoscendo la storia della loro creazione. Sono questi gli elementi principali che portano ad un buon risultato progettuale.

 

Grazie a:

MB / DESIGN

Michele Boscarino

Graphic Designer

M:   +39 388 1092712

E:    mboscarino.info@gmail.com

L:     linkedin / Michele Boscarino